[숙박업]숙박업의개념과역사,관광숙박업의정의와분류

숙박업

1. 숙박업의 개념

숙박업 (lodging industry)은 광의로 볼 때 숙박에 필요한 시설 및 설비를 갖추고 손님을 숙박시키는 업체를 말하는 것으로, 호텔, 여관, 하숙, 합숙소 등과 같이 수수료 및 계약에 의 하여 이용자들에게 숙박설비를 제공하는 사업체를 말한다.

1) 호텔업(Hotel)
숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정 한 대가를 받는 서비스업체를 말한다.

2) 여관업(Inn)
여관, 여인숙 등과 같이 호텔 서비스 중 공중서비스가 제한되거나, 룸서비스, 개별 봉사 서비스 등이 없거나 제한된 숙박설비를 제공하는 산업 활동을 말한다.
여관은 돈을 받고 여객을 묵게 하는 집으로 객정, 여관집, 여사, 여숙, 전사, 역려라고도 하며, 객사는 객지 의 숙소로 개관, 노실이 라고도 하는데 이는 고려, 조선시대의 경우 다른 곳에서 온 관을 묵게 하던 곳이다. 여관은 여관 · 여 인숙 등과 같이 호텔서비스 중 공중서비스가 제한되거나 룸서비스, 개별봉사서비스 등이 없거나 제 한된 숙박설비를 제공하는 산업 활동이다. 여 인숙은 나그네를 상대
로 하는 규모가 작고 값이 저렴한 숙박업소로 객실 면적의 합계가 33m²이상이어야 한다. 민…(생략)