국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안

1. 참고도서
∙ 신재영 등 1995년 삼진사 「외식사업경영론」
∙ 윤혁수 조문수 2001년 박문사 「외식사업경영론」
∙ 원능희 1994년 지연사 「외식산업론」
∙ 임붕영 2001년 형설출판사 「외식산업경영론」
∙ 신봉규외4인 2001년 학문사 「외식업마케팅」
∙ 김우곤 2000년 학현사 「사례로 배우는 외식경영」

2. 참고 사이트
∙ 베니건스 [http://www.bennigans.co.kr/
∙ T.G friday`s [http://www.tgif.co.kr]
∙ 마르쉐 [http://www.marche.co.kr]
∙ http://www.foodservice.co.kr(한국외식사업연구소)
∙ http://www.skylark.co.kr(스카이락) 각 레스토랑 홈페이지
∙ http://www.foodit.co.kr
∙ http://www.chosun.com(조선일보, 2002.2.09)
∙ http://www.nutritionkorea.com(한국식품영양재단)
∙ http://www.nanet.go.kr(국회도서관)
∙ http://www.tgifridays.com(T.G.I.F미국 홈페이지)
∙ http://www.bennigans.co.kr(베니건스 홈페이지)
∙ http://www.tgif.co.kr(T.G.I.F홈페이지)
∙ http://www.ecckorea.com/daily/01_705/teps_705.htm
∙ http://www.kmarketing.co.kr/
∙ http://www.franchise.co.kr
∙ http://www.hotelrestaurant.co.kr/restaurant/contents.asp?num

3. 기타
∙ 월간식당 [foodbank.co.kr]
∙ 외식 경제 신문
∙ 통계청 [2000년 외식산업 통계자료]
∙ 김홍법&허장, 라이프 스타일이 고객의 레스토랑 선택행동에 미치는 영향에 관한 연구 (연군논문, 세종대학교)
∙ 2002 식품유통연감(식품저널)
∙ 2000 식품유통연감자료, 식품저널, 2000, 외식산업의 현황과 전망과 IMF이후 국내 외식 산업의 현황과 발전방향에 관한 연구 (김상진)