활성산소가죽음을부른다

`활성산소`하면 아직까지는 우리에게 낯설음을 느끼게 하는 단어이다. 사실 전공이 생물공학인 나로서도 TV에서 한두번 언뜻 들었을 뿐 생소한 단어였다. 우리가 산소 하면 생각나는 것은 우리가 숨을 쉴 수 있게 해주는 고마운 역할을 해준다든지, 연소할 때 필요한 요소라든지 정도가 전부였다. 그런데 그런 좋은 이미지의 산소에 약간의 단어를 덧붙여서 죽음을 부른다고 혹평을 해 놓았으니, 당연히 눈에 띄지 않을 수가 없었다. 처음 책을 보았을 때는 그저 흥미로웠으나 읽으면 읽어 내려갈수록 활성산소의 심각함과 사람들이 잘못 알고 있는 건강상식에 대해 걱정이 될 정도였다. 그래서 이 책을 선택하게 되었고, 이제부터 이 책을 소개하고자 한다.