제주도 넙치 양식방법

넙치는 성장은 방어에는 미치지 못하지만 타 어종에 비해 빠른 편이며 수컷 보다는 암컷이 성장률이 훨씬 좋다. 산란은 수온이 11~17`c로 상승하는 3~6월경으로 산란 기간 중에는한 마리가 수회에 걸쳐 산란을 한다. 부화후 전장이 14~15mm가 될 때까지는 부유생활을 하며, 후기자어기의 후반에 몸의 측편화와 이행이 일어나는 변태를 하여 성어의 형태로 되어져서 생활을 시작한다. 먹이는 소형 어류들이고, 적정 성장 수온은 16~ 25`c 사이다. 인공 종묘의 경우 실내에서 수온이나 광주기를 조절하면서 사육하며, 성숙년 주기를 조절하여 연중 원하는 시기에 수정란을 확보할 수 있게 되었다

넙치 양식의 시작 :
양식은 70년대 일본에서 인공종묘 생산이 성공됨으로써 80년대에 본격적으로 이루어졌고, 우리나라는 80년대 말에 종묘생산이 시작되면서 육상수조에서 먼저 양식이 시작되고 90년대 초에 해상양식이 이루어졌다. 광어는 착저생활을 하는 특성 때문에 타 어종에 비해 양식이 까다로운 편인데, 그물망 바닥에 가두리 크기와 비슷한 사각형의 철망을 붙여 바닥을 평평하게 만들어 양식을 한다. 또 바닥에 붙어 서로 접촉이 많으므로 어병이 빨리 확산되고 치…(생략)