고추 재배기술

유인은 바람의 피해와 병해충의 예방과 방제, 수확작업의 효율성을 높이기 위해 실시하는데 유인방법은 4～5포기마다 1m20cm이상 되는 지주대를 박고 줄로 유인하는 방법과 포기마다 개개의 지주대를 꽂아 유인하는 방법이 있으나 4～5포기마다 지주대를 박고 줄로 유인하는 방법이 편리하다. 유인은 2～3단 유인을 하는 것이 바람직하고 초형이 크고 초세가 강한 부강, 부촌, 슈퍼금탑, 삼관왕, 신조광고추 등은 경우에 따라서 3～4단 유인을 할 수 있도록 한다.
관수와 배수
고추를 한초라 하여 건조하게 관리하면 뿌리발달이 왕성하지 못해 7～8월 장마기에 역병 등의 토양병 발생이 많아질 수 있으며 초세가 약해지고 낙과, 낙화가 많아지며 과실비대가 불량해지고 석회결핍과 발생이 많아진다. 이러한 가뭄피해는 과피가 두껍고 연속착과되는 대과종고추에서 더욱 뚜렷하게 나타난다. 따라서 적정 토양 수분을 유지하기 위해 주기적으로 관수하는 것이 다수확할 수 있는 재배 관리 방법이다. 관수방법으로는 고랑에 직접하는 방법과 분수호수나 점적호수를 이용하는 방법이 있다. 이러한 방법으로 건조기에 주기적으로 관수하면 관수를 하지 않은 경우 보다…(생략)