호식이 마케팅 분석

품격에 차이
2. 먹어보면 뒷맛까지 당기는 호식이만의 독특한 소스
→ 호식이 두 마리 치킨의 간장소스와 양념소스는 먹어보면 뒷맛까지 입을 다시게 하는 독특한 맛을 가지고 있다. 특히, 간장소스의 경우 제일 처음 시작하여 특제소스로 호식이 두 마리 치킨을 사랑해주시는 많은 분들의 칭찬으로 이어지고 있다.
3. 고급 식자재를 고집
→ 튀김기름은 국내 최고급 채종유(카놀라유)만을 사용하고, 치킨 박스는 한솔제지의 최고 급 식품지를 사용하여 제작하고 있다. 튀김가루는 무는 물론 땅콩과 깨소금에 이르기까 지 세심하게 고급 식자재만을 엄선하여 공급하고 있다.

3. 호식이 SWOT 분석

① Strength 강점
- 높은 고객충실도와 신뢰도
- 고품질/저가격을 통한 고급 이미지구축
- 지역중심의 유통망 확보
- 축적된 운영 노하우
- 두 마리 치킨에 대한 압도적인 고객호감도
- 고품질의 닭을 사용함으로써 양뿐만 아니라 품질 면에서 뛰어나다.
- 추첨을 통하여 장학금을 주는 쿠폰제도가 있어 사람들의 관심을 끈다.

② Weakness 약점
- 매장 분포의 지방 집중으로 인한 수도권에서의 낮은 인지도
- 장기이익의 잠재고객에 대한 마케팅부재
- 점포확장, 협력업체 증대와 같은 조직 확대 ⇒상황대처 순발력의 저하
- 서비스 제공 등에서 비용발생 요소의 증가
- 동종 산업에서 이뤄지는 일반적인 적립식 쿠폰제도(예: 쿠폰 열개를 모으면 닭 한 마리를 공짜로 제공함)가 없다

③ Opportunity 기회
- 경쟁사의 무분별한 행사로 인해 고객신뢰도 저하
- 계속된 경기침체로 소비자들의 가격 민감도 증가
⇒소비자들의 합리적인 의사결정 -식성이 왕성한 대학생이나 학생들에게 가격이며, 양에 있어서 동종 기업들 보 다 선호도가 높게 나타난다.
- 닭은

(보관된 자료가 없습니다)