도너츠전문점(도넛전문점) 현황및 미래예측과 던킨도너츠 서비스경영사례,전략제안

것이다.

Ⅱ. 본론 1
1) 도넛전문점의 발전과정 및 현황
① `던킨도너츠`의 도입
1993년 비알코리아(주)가 던킨도너츠 인터내셔널과 합작하여 1994년 이태원에 1호점을 선보인 던킨도너츠는 2005년 크리스피 크림 도너츠가 국내에 유입되기 전까지 국내 도넛 시장을 독점하였다. 1998년에는 경기 지역, 1999년에는 부산지역, 2002년에는 대구, 2003년에는 대전지역까지 시장을 확장하였고 점포수는 280여 개에 이르렀다. 2004년에는 전라 및 제주 지역으로 퍼져 나가며 점포수 300개를 기록하였다. 크리스피 크림 도너츠가 12월에 국내에 진입한 2005년에는 점포수 320개를 유지하고 있었으며 2007년 4월 현재 500호점 강남본점까지 선보였다.3) 던킨도너츠가 국내에 들어온 1994년 이후 14년간 국내에서 팔린 던킨도너츠는 약 4억 3000만개, 국민 1인당(4500만 명 기준) 9.5개 씩 먹은 셈이다.4) 던킨도너츠는 작년 도넛 매출만 1900억 원으로 3년째 30%가 넘는 성장세를 보이고 있다. 올 해 말까지 600개 점포를 목표로 잡을 만큼 던킨도너츠는 광고와 신제품 출시, 그리고 접근성에 공격경영을 선포했다.

② 새로운 경쟁자 `크리스피 크림 도너츠`과의 경쟁
미국 내 도넛 브랜드 2위인 `크리스피 크림 도너츠`는 도넛 체인회사로 롯데가 2004년 12월 신촌에 1호점을 내며 한국에 진출시켰다. 특별한 TV나 지면광고 없이 입소문과 갓 나온 따뜻한 제품을 공짜로 나눠주는 방식으로 유명세를 탄 크리스피 크림 도너츠는 런칭 1년 만인 2006년 300억 원대의 매출을 올렸다. 크리스피 크림 도너츠의 빠른 성장세에 국내 시장을 독점하던 던킨도너츠의 시장 점유율은 2005년 92%, 2006년 86%, 2007년 85%로 점점 하락하고 있다. 현재 전국 26개 점포를 운영 중이며 올 초까지 점포를 33개로 늘릴 목표를 잡고 있다. 국내 모회사인 롯데의 영향이 커 전국 롯데 백화점 및 롯데 계열의 건물 및 점포를 중심으로 시

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