º»¹®/³»¿ë
Ä«Æäº£³×
¸¶ÄÉÆÃÀü·«
` ¸ñÂ÷ `
1. Ä«Æäº£³× ±â¾÷¼±Á¤¹è°æ
2. Ä«Æäº£³× ±â¾÷¼Ò°³
3. STPºÐ¼®
Segmentation
Tarketing
Positioning
4. ¸¶ÄÉÆÃ¹Í½º 4PºÐ¼®
Product
Price
Place
Promotion
5. SWOT ºÐ¼®
Strength
Weakness
Opportumity
Threat
6. Ä«Æäº£³× Çö ¹®Á¦Á¡
1) Ä¿ÇÇ ¸À ³í¶õ
2) Á÷¿µ¸ÅÀå ºÎÁ·
3) ±¤°í.È«º¸ ºñ¿ë °ú´Ù ÁöÃâ
7. ¾ÕÀ¸·ÎÀÇ Àü·« Á¦¾È
1) Ä¿ÇÇ ¸À °³¼±
2) Á÷¿µ ¸ÅÀå ºñÀ² Áõ´ë
3) ±¹°¡ º° Â÷º°ÈµÈ Promotion Àü·« ±¸»ç
1. Ä«Æäº£³× ±â¾÷¼±Á¤¹è°æ
¿©·¯ ¾ÇÁ¶°Ç ¼Ó¿¡¼ ±Þ¼Óµµ·Î ¼ºÀåÇÑ Ä«Æäº£³×. ¿äÁò ¾î´À °÷À» °¡µµ Ä«Æäº£³×°¡ ÀÖ´Ù. ½ºÅ¸¹÷½º, Ä¿ÇǺó µîÀÇ À¯¸í ¿Ü±¹ ºê·£µå¿¡ ¸Â¼°í ÀÖ´Â Ä«Æäº£³×ÀÇ ¼ûÀº ¿øµ¿·ÂÀÌ ¾îµð¿¡ ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸°í ½Í¾ú´Ù.
`Ä«Æäº£³× ÁøÃâ Àü Ä¿Çǹ®ÈÀÇ »óÅÂ`
-´ëÇü Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ÀÇ °úÆ÷È »óÅÂ
-°£Á¢ °æÀï ¾÷üµéÀÇ È®´ë -` ±¹³»½ÃÀå¿¡¼ÀÇ »ýÁ¸Çϱ⠾î·Á¿î ¿©°Ç
-Ä¿ÇÇ ¿Ü ´ëü »óǰµéÀÇ Àαâ
Franchising Àü·«À» ÅëÇÑ ¸ÅÀå ¼ö È®´ë
(Ãִܽð£, ÃÖ´ë¸ÅÀå ÁõÆø)
¡æ ±¹³» ´ëÇü Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Áß ¸ÅÀå ¼ö 1À§
2xxx³â 9¿ù ±âÁØ 660°³
¡¦(»ý·«)
Segmentation
2. Tarketing
- 20-30´ë ¿©¼º °í°´
: 20-30´ë ¿©¼ºÀº À¯·´Ç³À» Ãß±¸Çϱ⿡ °í±Þ½º·´°í ÇѰ¡·Î¿î À¯·´Ç³ µðÀÚÀο¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù.
- ³²³à¡®Co-ffice (Coffee + Office)Á·¡¯
: Ä¿Çdzª ¿ÜÀÇ ºÎ¼ö °£´ÜÇÑ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸ç Ä«Æä¿¡¼ ¾÷¹«¸¦ º´ÇàÇÏ´Â ÇüÅÂÀÇ »ç¶÷µé.
3. Positioning
-` Caffee beneÀÇ Â÷º°ÈµÈ ÀåÁ¡ : ¡°À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ µðÀúÆ® Ä«Æä¡±
4. ¸¶ÄÉÆÃ¹Í½º 4PºÐ¼®
1. Product
- À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏ Ä¿ÇÇ
- ¿ÍÇà + Á©¶ó¶Ç + ºù¼ö µî ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º
2. Price
-` Å« Â÷ÀÌ´Â ¾øÁö¸¸ Ä¿ÇǺó ´ÙÀ½À¸·Î µÎ ¹øÂ°·Î ³ôÀ½
3. Place
-` Àü±¹ 660¿©°³ÀÇ ¸ÅÀå, ¿ì¼öÇÑ Á¢±Ù¼º
-¸Þ´º, °è»ê´ë ¿·¿¡ ´ëÇü ½ºÅ©¸° ¼³Ä¡
: ±¤°í µ¿¿µ»ó ȤÀº Á¤º¸¼º ÄÁÅÙÃ÷¸¦ Á¦°øÇÔ¿¡ µû¶ó °í°´µé¿¡°Ô ½ÅÁ¦Ç° È«º¸, ÀÚ¿¬½º·¯¿î ±¤°í Á¢±Ù
4. Promotion
1) Ÿ°Ù¿¡ ¸Â´Â ¸ðµ¨ ±â¿ë
20-30´ë ¿©¼º ȤÀº ³²³à¡®Co-ffice (Coffee + Office)Á·` ¿¡°Ô ÀÎÁöµµ¿Í È£°¨ÀÌ ³ôÀº ÇÑ¿¹½½°ú ÃÖ´Ù´Ï¿¤À» ¸ðµ¨·Î ±â¿ë
2) ´Ù¾çÇÑ ¹®ÈÇà»ç ÈÄ¿ø ¹× À̺¥Æ®/»çȸ°øÇåȰµ¿
3) TVÇùÂù
¡®ÁöºØ¶Õ°í ÇÏÀÌű¡¯¿¡ ³ª¿Â Ä«Æäº£³×
-` ÀÎÁöµµ »ó½Â Ä£¹Ð¼º Áõ°¡ È¿°ú
5. SWOT ºÐ¼®
Strength
ÇØ¿Ü ºê·£µå¿Í ´Þ¸® Loyalty ÁöÃâÀÌ ¾ø´Ù. ¶ÇÇÑ À¯·´Ç³ ÀÎÅ׸®¾î, °í±Þ½º¾î¿î ´À³¦À¸·Î °ø°ÝÀûÀÎ ¸ÅÀå È®´ë¸¦ ÇÏ¿´´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ³ëÃâºóµµ°¡ Áõ°¡ÇÏ¿© Waffle & GelatoÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Side Menu¿¡ Â÷º°È¸¦ µÎ¾ú°í, ÇÑ¿¹½½&¼Û½ÂÇåÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Star MarketingÀ» Çß´Ù. ±×¸®°í Ä«Æäº£³×´Â ´Ù¸¥ Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡°ú ´Þ¸® »çȸºÀ»ç¸¦ ÅëÇØ ±àÁ¤Àû À̹ÌÁö¸¦ Áö´Ñ´Ù.
Weakness
Ä«Æäº£³×´Â Ä¿ÇÇ ¸ÀÀÇ Àϰü¼ºÀÌ ºÎÁ·Çϸç, ¾÷°è Áß ¸ÅÀåÆí±Õ ¼öÀÍÀÌ ³·´Ù. ¶ÇÇÑ ¸Þ´ºÀÇ ºÐ»êÈ·Î ÀÎÇØ Cof