국순당 막걸리 마케팅 SWOT,STP,4P분석및 new마케팅전략 제안

② 다양한 전통주 중에서 새로운 한국주종 개발의 단체를 찾아내고 이를 현대화/공업화하는 과감성을 잊지 않는다.

③ 전통적이면서도 현대인의 감각에 맞는 디자인과 주미요소를 개발, 대중주로의 확고한 위치와 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 주류로 자리매김한다.

④ 독과점 상태의 주류 유통시장에 단순히 순응하지 않고 독화전략에 걸맞는 새로운 유통조직을 창출한 우리의 조직을 확대, 강화해 나간다.

⑤ 효율적이고 합리적인 품질보증시스템을 통해 고객의 요구사항을 최우선으로 중시하며 잠재고객의 욕구를 충족시키기 위한 노력을 경주한다.

⑥ 끊임없는 품질개선 활동을 통해 동종업계 중 세계최고의 품질수준을 확보토록 노력한다.
Ⅱ. 환경 분석
(1) 외부환경 분석
Demographic : 젊은층과 여성층의 소비증가
막걸리의 소비층은 20대에서 60대까지 다양하다. 주목할 점은 젊은 층과 여성들의 막걸리 소비가 증가했다는 것이다. 또한 주류를 소비하는 계층이 남성에서 여성으로 넘어가며 알코올 도수가 낮은 주류를 찾는 경향이 있어 막걸리의 인기가 높아졌다.

Sociocultural : 술 소비 패턴변화, 웰빙 열풍
술 소비 패턴의 변화가 막걸리 돌풍을 일으켰다. 몇 년 전부터 소주도 저도주가 주류가 될 정도로 갈수록 순하고 독하지 않은 술을 마시려는 경향이 강해지고 있는데, 막걸리가 그 덕을 제대로 본 셈이다. 보다 넓은 맥락에서는 전 세계적인 웰빙 열풍과 경기침체도 무시할 수 없다. 기왕이면 몸에 좋은 술을 마시려는 사람들에게는 쌀로 만들어 영양이 좋은 발효주 막걸리가 어필한다. 여기에 아미노산과 단백질, 유기산, 비타민 등도 들어 있으니 영양적으로는 우수하다.

Political / Legal : 정부의 전통주 복원정책, 주류품질인증제
농림수산식품부가 `우리 술 산업 경쟁력 강화방안`을 국가경쟁력 강화위원회에 보고한 바, 전통주 50종이 3년에 걸쳐 복원되며 전통주에 품질인증제와 원산지표시제를 도입할 것을 제시했다. 주류 품질 인증

(보관된 자료가 없습니다)