[1인식당 사업계획서] 1인고객 타겟식당 (혼자 먹어도 편안한 시스템) 창업 사업계획서

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1인식당 창업 사업계획서
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INDEX

1. 사업의 개요

1-1 사업컨셉과 사업목적

1-2 사업전략

좌석배치
2. 서비스 청사진

3. STP 분석

Segmentation & Targeting
Positioning

4. SWOT 분석

5. 사업 프로세스

5-1 파워 요소 (서비스 패키지)
5-2 욕구분석
5-3 서비스 경쟁전략(가치)
5-4 환경분석
5-5 관계전략

6. 사업 수익성분석

6-1 재무전략
6-2 추정손익분석

7. 결론

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고객의 목적
경영진의 목적
■
공유된 목적
WIN
WIN
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경영진의 목적
■
공유된 목적
많은 사람의 욕구
설문조사
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문화
고객의 목적
창조
경영진의 목적
혼자먹어
味安
혼자 먹어도 편한 식당이 있었으면 좋겠다
혼자 먹어도 편안한 문화와 시스템의 창조
■
공유된 목적
시스템
_…(생략)