[국내기업 마케팅사례] [T.G.I. FRIDAY`S] 눈높이 서비스로 고객감동

[T.G.I. FRIDAY`S] 눈높이 서비스로 고객감동

푸드스타의 T.G.I. FRIDAY`S가 패밀리 레스토랑 군에서 브랜드 파워 1위를 차지했다.
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`국내 최초.최대 패밀리 레스토랑`, `외식산업의 사관학교`, `일일 매출 세계 최고 기록 수립`. 이 브랜드에 내려진 평가들이다.
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이 브랜드는 매장 수, 매출, 고객만족도와 인지도 등에서 패밀리 레스토랑을 선도하고 있다.
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서울.경기 지역에 16개, 부산에 2개, 대구 범어점 등 전국 19개 매장을 운영 중이다. 3월에는 20호 점을 개장할 예정이다.
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지난 1일은 T.G.I. FRIDAY`S가 국내에 소개된지 10년이 되는 날이었다. 푸드스타는 이를 기념해 고객 사은행사를 펴고 있다. 이 브랜드는 1992년 3월 국내에 첫선을 보였다. 캐주얼 다이닝을 컨셉으로 이삼십 대 젊은 세대를 주요 타깃으로 한다. 아이들을 동반한 가족들이 핵심 고객 층을 이룬다.
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T.G.I. FRIDAY`S는 젊은 세대의 트렌디하고 개성강한 분위기와 함께 가족적인 분위기를 낸다. 여기다 맛과 서비스를 가미해 브랜드의 이미지를 높이고 있다.
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1992년 개점 시 주문을 받을 때 손님과 눈 높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 서비스하는 퍼피독 서비스를…(생략)