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업 산하 패밀리 레스토랑이 생겨났다. 여기에 패밀리 레스토랑들은 이동통신사와의 각종 할인제휴를 맺음으로서 대중화에 기여함으로서 그 입지를 굳혀 나갔다.
이러한 대한민국의 외식산업의 발전과 그 걸음을 같이 한 기업 중의 하나가 바로 피자헛이다. 피자헛은 국내에 다국적 외식업체 브랜드들의 진출 초창기인 1985년 2월에 발을 들여 피자헛 1호점을 개설하였다. 사실 지금의 피자헛은 1990년대 초반까지 미국 피자헛 본서에 로열티만 지급하는 형식으로 운영되었으나 90년대 중반에 지분을 미국 본사에 매각함으로서 현재의 한국피자헛(주)에서 운영하게 되었다. (최초로 피자헛 1호점을 개업한 분은 현재 성신제 피자라는 독자적인 브랜드 운영 중) 따라서 현재의 한국 피자헛은 100% 미국자본의 회사이다. 이태원에 1호점을 개업한 피자헛은 88올림픽 및 93 대전 엑스포 공식 피자 공급 업체로 선정됨으로서 대중에게 한 발 더 다가온 뒤 계속해서 매장 수를 확장해 나감으로서 2000년에는 국가고객만족도조사 외식업체 부문에서 단독 1위를 차지하는 등 국내 최고의 피자브랜드로서의 위치를 확고히 했다.
하지만 사실 피자헛의 시작은 초라하기 그지없었다. 1958년 미국의 켄사스주 위치타 지방의 꿈 많던 20대의 대학생 프랭크와 댄 카니, 두 형제는 어느 날 우연히 길을 걷다가 거리에 늘어선 식당을 보면서 “피자 전문 레스토랑은 어떨까” 하는 생각을 하게 된다. 당시만 해도 미국인들에게도 피자는 생소한 것이었지만 두 형제는 새로운 것에 대한 도전 정신과 이 사업에 대한 잠재력을 파악하고, 곧바로 어머니에게 600달러를 빌려 동네에서 가장 번화한 곳에 작은 가게를 세내었다. 그리고 그 가게에는 8개의 창문이 있었다고 한다. 그래서 두 형제는 우선 창문에 PIZZA라는 다섯 글자를 붙이고 비어있는 창문에 무엇을 붙일까 생각하다 그 집이 오두막(hut)처럼 생긴 것에 착안하여 HUT라는 세 글자를 덧붙였다고 한다.
전 세계 86개국에서 가장 많은 레스토랑을 보유한 세계에서 가장

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