덴마크 다이어트

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덴마크 다이어트와 영양
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- 목차 -
덴마크 다이어트란
덴마크 다이어트 식단
재료별 먹는 법
꼭 지켜야 할 사항
프로그램 시작 전
덴마크 다이어트 보식단
장점과 단점
경험자들의 의견
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덴마크 다이어트란
＊ 일명 “화학 반응 다이어트”
라고 하며, 덴마크 국립 병원
에서 비만 환자들을 대상으로
실시하고 있는 다이어트 식단.
＊ 탄수화물 섭취 거의 없이 달
걀과 야채를 이용한 고단백
저칼로리 식단.
＊ 1년에 2번 이상이나 한번에
2주 이상 하게 되면 건강에
좋지 않음.
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덴마크 다이어트 식단!
＊하루 700~900kcal, 60g 의 단백질이 들어 있고, 그 중 80% 가
동물성 단백질, 따라서 영양 면에는 큰 무리가 없다.
하지만 , 지나치게 오랫동안 한 가지 음식만 먹으면 영양불량
이 와서 건강을 해칠 수도 있기 때문에 단시간에 한해서만 시
도 해야 합니다.
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식…(생략)

1.달걀 - 반드시 삶아서 소금을 찍지 않고 먹는다.

2.자몽 - 자몽에 싫증이 나면 자몽 1개는 오이 1개와 바꿔 먹어도 무방하다.

3.토스트 - 토스트는 버터나 잼을 바르지 말고 살짝 구워 먹는다.

4.블랙커피 - 커피는 물을 많이 넣어 엷게 블랙으로 마신다.

5.야채 샐러드 - 양상추, 오이, 당근, 셀러리 등 재료는 자유롭게 선택한다.

6.쇠고기 - 기름이나 버터를 사용하지 않고 스테이크로 구워 스테이크 소스를 조금만

7.토마토 - 1번에 1개씩 10개 정도

8.샐러리 - 1번에 1대씩 8대 정도

9.양고기 - 양고기는 1회 분량을 기름이나 버터 없이 굽거나 삶아서 먹는다.

10.치즈 - 1회 분량 1/2장 정도

11.시금치 - 1회 분량 1/6단 정도를 끓는 물이나 전자레인지에 익혀서 먹는다.

12.과일 샐러드 - 바나나, 사과, 딸기 등의 과일을 양상추, 오이 등의 야채와 함께

큼직하게 썰어 그냥 또는 레몬즙을 뿌려 먹는다.

13.닭고기 - 1회 분량으로 닭다리 1개 정도를 껍질을 제거하여 준비한 다음 꼬치에

꿰거나 스테이크식으로 완전히 익도록 구운 다음 차게 식혀서 먹는다.

14.양배추 - 1회 분량 50g을 쌈으로 먹을 때처럼 데쳐 먹는다.

꼭 지켜야 할 것 !

1 . 모든 요리에 소금을 넣지 않는다 .

2 . 커피는 블랙으로 마신다.

3 . 고기도 기름 없이 굽거나 찐다.

4. 운동도 반드시 병행한다.

5. 샐러드는 레몬즙이나 식초만으로

간한다.

다이어트 시작 전 !

＊ `내일부터 다이어트를 할 거니까 오늘 잘 먹어 둬야 돼“ 라는

생각은 금물.

＊ 한 가지 식품만 먹는, 또는 거의 절식에 가까운 비일상적인 식

사와 여러 종류의 음식을 먹는 일상식이 자연스럽게 연결되도

록 해야 한다.

＊ 다이어트 전에도 미리 서서히 양을 줄여두고, 다이어트 후에도

`그동안 못 먹던 것 실컷 먹자` 하지 말고, 서서히 음식량을 늘

이거나 유예기간을 두어야 한다. 식사 패턴이 갑자기 바뀌면,

위에도 무리가 갈 뿐 아니라 신체대사에 혼란을 주기 때문이다.

최대 단점이자 장점 !

＊ 다이어트를 할 때 똑같이 700 칼로리를 처방해도 밥으로 먹은

사람은 살