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SCM Àü¹®°¡ÀÇ ¿µÀÔ
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1969³â
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1974³â
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1980³â
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2xxx³â
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02
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2. KPI ¹æ¹ý·Ð
3. ±×·ì °è¿ ¹°·ù ÅëÇÕ
4. SCM Àü¹®°¡ ¿µÀÔ
5. ±×¸° ¹°·ù
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ÅëÇÕ¹°·ù Á¤º¸½Ã½ºÅÛ/â°í°ü¸®½Ã½ºÅÛ/¼ö¹è¼Û½Ã½ºÅÛ ¿¬µ¿ÇÑ SCM ü°è ±¸Ãà
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03
2. KPI ¹æ¹ý·Ð
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What to Manage : Àΰú°ü°è°¡ ÀÖ´Â ÁöÇ¥¸¦ ¼±º°
2) KPIÀÇ È°¿ë
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ºñ±³ °á°ú Â÷ÀÌ¿¡ µû¸¥ ¿øÀÎÀ» ¸Å¿ù ÆÀÀåȸÀÇ¿¡¼ °øÀ¯, ³íÀÇÇÏ¸ç °³¼±ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁü
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´Ù¾çÇÑ KPI Ç׸ñÀ» °è·®ÀûÀ¸·Î ¿î¿µÇÑ °á°ú ¼º°øÀûÀÎ °³¼± Ȱµ¿ÀÌ °¡´ÉÇØÁü
-` ȯ°æÀÇ º¯È, ¹®Á¦Á¡¿¡ ¹Î°¨Çϰí È¿°úÀûÀ¸·Î ´ëÀÀ
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03
¼¼ºÎ °³¼± Àü·«, ±× È¿°ú
3. ±×·ì °è¿ ¹°·ù ÅëÇÕ
-Scale Merit È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈÇϱâ À§ÇØ ¿Ü½Ä°ú FS(Food Service) ¹°·ù¸¦ Èí¼ö
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ºñ¿ëÈ¿À²È¸¦ ²ÒÇÔ
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¼¼ºÎ °³¼± Àü·«, ±× È¿°ú
03
4. SCM Àü¹®°¡ ¿µÀÔ
°³¼±È°µ¿ÀÇ ¹è°æ°ú µ¿·ÂÀº ¹°·ùºÎ¹® ºÐ¸®¿Í ÇÔ²² Àü¹®°¡ ¿µÀÔ!
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¼¼ºÎ °³¼± Àü·«, ±× È¿°ú
03
5. ±×¸° ¹°·ù
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2007³â 7¿ù Á¶Á¦À¯·ùǰ¸ñ¿¡ HACCPÀÎÁõ
2008³â 12¿ù ±¹³» À¯¾÷°è ÃÖÃÊ·Î Àü»ç¾÷Àå¿¡ ISO 22000 ÀÎÁõ
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