본죽의서비스마케팅분석-SWOT,7P

본 아기죽과
본죽에서 먹을수 있는 매장내 밑반찬들을 또 따로 판매가 가능하게끔 만들었습니다. 특히 본 shopping mall을 통해서도 구매할 수 있게끔 하였습니다.
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Price
한 끼 식사치고는 다소 고가이다. 하지만 1인 분의 양에 2명 정도 먹을 수 있는 넉넉한 양이다.

Place
전국 1000여개의 가맹점을 보유 하고 있으며, 병원이나 아파트 상가 등에도 입주하여 접근성이 높은 편이다.

Promotion
본죽은 다양한 프로모션 활동들을 진행하고 있는데
대학생 공모전을 통하여 브랜드를 알리는 효과와 신메뉴 창출에도 도움을 받고 있다.
2xxx년 ‘제 1회 아이디어 공모전’ 결과 대상 아이디어인 불고기와 낙지가 들어간 ‘불낙죽’이라는 메뉴는 출시 5개월 만에 22억 원의 가치가 팔렸다.
공모전과 새 메뉴 관련 기사가 언론에 85건 게재돼 회사 측은 3억4000만 원 정도(광고비 환산액 기준)의 홍보 효과가 있었다고 판단했다. 본죽 관계자는 “매출 신장뿐만 아니라 브랜드 이미지가 공모전을 통해 젊게 바뀐 것이 가장 큰 수확”이라고 말했다
본 포인트 카드를 통해 적립할 수 있으며 본 죽 뿐만 아니라 다른 본 가맹점에서 사용이 가능하다.



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신메뉴 아이디어 공모전등을 개최해서 고객들의 참여를 유도한다.
또한 본 커뮤니티 홈페이지를 통해서 상품에 대한 만족도를 평가제도를 운영하고 있다.
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매장 크기가 대체로 작은 편이고, 내부는 깔끔하고 아담한 인테리어로 방문하는 고객들에게 편안한 인상을 준다.
매장 내부에는 본죽에 대한 소개와 자부심이 적힌 글귀 (사랑과 정성을 가득 담아 드립니다. 정성을 다한 음식) 있어서 고객들이 안심하고 먹을 수 있는 분위기를 제공해줍니다.

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직원
본 아카데미를 통해 주1회 전 직원을 교육하고 있으며 또한 작년 12월 본어플리케이션센터를 오픈해 직원들의 만족도를 높이기 위해

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