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롯데리아와 맥도날의 기업소개 및 경영전략, 마케팅전략, 총체적 비교분석
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본문/내용
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(롯데리아와 맥도날의 기업소개 및 경영전략, 마케팅전략, 총체적 비교분석)
목 차
롯데리아의 기업이념은 [고객과 환경, 미래를 생각]과 [새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구], [서로 돕고 더불어 커 가는 조직문화를 구현]이다.
1979년 1호점인 서울 소공동점을 시작으로, 기업의 세계화를 위한 중국 북경 롯데리아 1호점 개점, 자동차 안에서 주문과 계산이 가능한 새로운 타입의 점포 형태 도입 등 꾸준한 성장을 지속해 왔다. 2001년 11월 현재 720호점을 돌파했으며, 1조 3000여 억원으로 추산되는 패스트푸드 시장에서 40%(2001년 11월)의 점유율을 차지하고 있다.
패스트푸드의 생명은 신선한 원재료를 공급할 수 있는 스피드이다. 롯데리아는 롯데햄, 롯데칠성, 롯데제과 등 계열사들로부터 안정적으로 원료를 공급 받을 수 있는데다가 업계 최초로 물류센타를 운영. 원-부자재의 회전율을 높이고 손실율의 절감을 통한 점포경영의 합리화를 추구했다.
프랜차이즈 체인 또는 가맹점 형식? 체인본부(지점 또는 직영점)가 개점 및 경영에 관한 노…(생략)
(롯데리아와 맥도날의 기업소개 및 경영전략, 마케팅전략, 총체적 비교분석)
목 차
1. 롯데리아
2. 맥도날드
롯데리아의 기업이념은 [고객과 환경, 미래를 생각]과 [새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구], [서로 돕고 더불어 커 가는 조직문화를 구현]이다.
1979년 1호점인 서울 소공동점을 시작으로, 기업의 세계화를 위한 중국 북경 롯데리아 1호점 개점, 자동차 안에서 주문과 계산이 가능한 새로운 타입의 점포 형태 도입 등 꾸준한 성장을 지속해 왔다. 2001년 11월 현재 720호점을 돌파했으며, 1조 3000여 억원으로 추산되는 패스트푸드 시장에서 40%(2001년 11월)의 점유율을 차지하고 있다.
패스트푸드의 생명은 신선한 원재료를 공급할 수 있는 스피드이다. 롯데리아는 롯데햄, 롯데칠성, 롯데제과 등 계열사들로부터 안정적으로 원료를 공급 받을 수 있는데다가 업계 최초로 물류센타를 운영. 원-부자재의 회전율을 높이고 손실율의 절감을 통한 점포경영의 합리화를 추구했다.
프랜차이즈 체인 또는 가맹점 형식? 체인본부(지점 또는 직영점)가 개점 및 경영에 관한 노…(생략)
[Q.C.S.T]는 롯데리아 기업의 모토이다.
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I D : thea***** Date : 2012-12-16 FileNo : 11050664 |
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