스타벅스 하워드슐츠

월 CEO로 컴백
컴백 후 가장먼저 시작한 일이
‘다시 커피로(Refocus to coffee)`라는
사내 캠페인 형식의 핵심가치 복원 운동
2008년 2월26일 오후 미국 내 7천100개 매장의 문을 닫고, 직원 전체가 커피 교육을 받도록 했다.
6백만 달러(한화 약 66억원) 의 손해를 보았지만 슐츠 회장은 `초심 찾기`로 재기에 성공했다.
이후에 빠르게 회복되어 2009 회계연도 매출은 98억달러(약 11조원).
창립 40년 이래 최고 매출(11조원)을 기록하면서 `세계에서 가장 영향력 있는 100인`(< 타임 >)과 `2009 최고의 CEO`(< 포춘 >)로 선정
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커피전문점 매장 개수
(08.11월 말 기준)
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감성 마케팅 = 오감 마케팅
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5Be다섯가지 행동수칙
스타벅스에는 ‘5Be`라고 하는 다섯가지 행동수칙(Five ways of Being), 이 있습니다.
그 내용은
-환영합니다.
-감동을 드립니다.
-서로 배려합니다.
-지식을 갖춥니다.
-함께 합니다.
이며 이안에 스타벅스와 그곳에서 일하는 사람들에 대한 모든 것이 농축되어 있습니다. 이러한 ‘핵심 행동수칙’을 포켓사이즈의 수첩에 담아 <그린 에이프런 북(Green Apron Book)>이라고 합니다.
이 그린 에이프런북은 바로? 스타벅스의 핵심가치를 나타냅니다.

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스타벅스의 윤리경영
공정무역 운동은 소규모 영세농가의 경제적 자립을 위해 시작된 국제적인 소비자 운동으로
스타벅스는 지난 2000년 미국 공정 무역 운동 단체인 Trans Fair USA와 협약을 통해 미국내 매장에서 공정 무역 인증 커피를 판매하기 시작했으며 2002년부터는 국제 공정 무역 상표 기구(FLO)와 협정을 맺고, 스타벅스 해외 매장에서도 공정무역 인증 커피 판매를 실시하였다. 2008년 스타벅스는 한국을 비롯해 전세계 28개국에서 공정무역 인증 커피를 판매할 수 있는 라이센스를 보유하고 있다.
스타벅스는 전세계 커피 농가의 생활수

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